不需要，国外开餐厅与是否移民没有任何关系 。

但想在中国申请营业执照开餐厅确实有些难度，主要是审核比较严。 因为国内对餐饮行业的要求是提供无犯罪记录且要在当地有户口或者暂住证才能办理。外国人一般是没有这些证件的，所以无法申请。但如果是外籍华人或持有中国永久居住证的外籍人士想要开办餐饮公司就比较容易了，流程和中国申请人基本一样，只需要准备申请材料的时候增加一份翻译材料即可。关于开设外币账户的问题，只要公司成立并拿到营业执照后可以去指定的银行进行开户预约。外资企业外汇管理的相关规定主要是对外汇收入和支付行为的限制，对于资金的出境并没有限制。如果以设立外资企业的形式来开餐厅，资金是可以直接以人民币的形式汇入公司的外币账户里，然后直接用公司的外币账户来进行结算。当然，也可以采用离岸账户的形式先进行海外投资，再在境外开设一个子母公司来经营，最后用离岸账户里的钱出资开办餐厅。只是这种方式比前者要多花一些时间和费用，操作上也会更复杂一点。 但无论采用哪种方式，在经营的过程中都要按照国外的法律来进行操作，并缴纳相应的税费。否则一旦出现问题，可能不仅自身会受到牵连，甚至会被追究刑事责任。