助理教授可以简称为“助教”，也可以称为“副教授”。

在学术场合中，助理教授通常会被称为“博士”，因为他们一般都拥有博士学位。在正式场合中，应该使用正式的职称来称呼助理教授，例如：“尊敬的助理教授先生/女士”。在个人交往中，可以根据情况和关系，使用更加亲近的称呼，例如：“XX老师”、“XX教授”，或者直接称呼名字。总之，称呼应该尊重对方的职称和身份，并遵循礼节和常规。