选择高中还是大学去法国留学，取决于多个因素。

高中阶段去法国留学的优势在于：

1. 更早适应法国的教育体系和文化环境，有利于语言能力的提高和文化融入。

2. 可以为申请法国的顶尖大学打下更好的基础。然而，也存在一些挑战：

1. 年龄较小，可能在生活自理和心理适应方面面临较大压力。

2. 费用相对较高。大学阶段去法国留学的好处有：

1. 心智相对更成熟，能更好地应对留学生活中的各种问题。

2. 已经在国内完成了高中阶段的基础学业，有更明确的专业方向和学习目标。但也可能存在语言适应期相对较长等问题。最终的选择应综合考虑学生的个人情况，包括性格独立程度、语言能力、家庭经济状况以及未来的职业规划等。您是在为自己或者孩子做留学规划吗？