美国在中国最早建立的两所大学分别是:
1. 北京大学(原名京师大学堂):该大学于1898年由美国教育家顾炎武等人创建,是中国最早的现代大学之一。
当时,顾炎武等人致力于将西方教育体系引进中国,并以此来推动中国的现代化进程。北京大学的运营和管理一直由美国派驻的教师和校长负责,直到1949年中华人民共和国成立后,该学校才开始由中国政府管理。
2. 南洋公学(现在的新加坡国立大学):该大学于1901年在新加坡创立,是美国在亚洲地区最早的大学之一。当时,该学校由美国基督教会创建,旨在为许多华侨子弟提供优质的教育。随着时间的推移,南洋公学逐渐发展成为如今的新加坡国立大学,成为东南亚地区的一所重要高等学府。