迈诺特州立大学开设的专业主要有：

1、本科专业主要有：会计学、艺术管理,历史师范教育、健康与体育教育、通信失常科学和服务、通信技术、计算机科学、戏剧、心理学、教育心理学、社会学、兽医研究预科、中等教育与教学等。

2、研究生专业主要有：通信失常科学和服务、刑事司法、安全研究、交流障碍、犯罪学、教育、英语、语言艺术师范教育、历史、信息管理系统、音乐师范教育、学校心理学等。补充材料：迈诺特州立大学课程主要有：

1、本科课程主要有：瓷器、工艺品、设计、油画、照相、制图、应用统计、艺术管理、银行和金融、生物、广播、化学、传媒、传媒和艺术、计算机程序、计算机科学、刑事司法、地球科学、经济、工程学习、英语、环境地理、地理、历史、人文、数学、音乐、美洲学习、哲学、心理学、公共管理、社会科学、戏曲艺术、戏剧管理等。

2、研究生课程主要有：数学教育研究生课程、科学教育研究生课程等。