波尔多自然与农业食品科学学院由“农业技术开发经营者工会”管理。
隶属于私营农业天主教教育国家委员会和天主教教育教区管理部,波尔多自然与农业食品科学学院是属于和国家农业部签有协议的教学机构。每年,学校培养出260名左右的学生,学校的教学不仅注重理论,也强调与实践相结合。通过邀请一定数量的在职业内人士的参与,使学生不仅掌握理论知识,而且具备很强的动手能力,为进入将来的职业生涯打下坚实的基础。专业设置:环境类:水的管理和控制高等技术员(BTS)文凭,方向是水的净化和服务管理。学制为两年。如具备大学二年级的文凭,则只需一年时间。管理类:运营系统的分析和管理高等技术员(BTS)文凭,方向是农业环境中的管理,咨询和创新,学制为两年。营销类:技术销售高等技术员(BTS)文凭,方向是饮料,酒类和含酒精饮料的营销,.学制为两年。农业食品类:农业食品工业高等技术员(BTS)文凭,学制为两年。