我觉得吧，首先你得去了解酒店管理这个专业，然后看看你是否会喜欢，瑞士的酒店管理全球闻名，学习的不仅是理论知识还会有全球的海外带薪实习，会考验你的语言和交际能力，所以也要考好雅思哦！至于你说的推荐其他国家的话，学酒店管理当然要去最好的地方学习啦！

题主的文字好长喔~那我也要好好回答嗯哼~其实瑞士的公立大学挺好啊，学费也便宜，但是语言要求高，录取人数少，授课语言大多数不是用英语，所以题主要是想去念公立还要提早学习小语种咯。其实去瑞士念书都是去念酒店管理比较多吧，瑞士当地最大的酒店管理教育集团叫SEG，其实欧洲那边把酒店管理叫款待业管理，属于工商管理分支，题主你这么喜欢文科，应该也会喜欢瑞士酒店管理培养绅士与淑女的人文氛围吧~啊哈哈 反正如果你很喜欢瑞士这个国家又对文科感兴趣就多了解了解看看吧。但不管申请什么国家和学校，出国要准备的一是自己的在校成绩，还有语言成绩，还有就是，一颗不怕困难上进求学的心~ 咳咳 希望题主采纳~~

目前你除了要提升在校的各科成绩，主要还是要提升语言，如果不去小语种国家，就还是学习雅思你对于文学和历史比较感兴趣，就可以选择历史研究这方面的专业去选澳大利亚的墨尔本大学文科很不错，你高中上完可以选择去墨大读本科