新西兰林肯大学优势专业详解

林肯大学 始建于1878年，是新西兰唯一一所，也是世界仅有的几所 以土地研究为学科核心 的大学之一。林肯大学还是英语语言国家中 第一个 尝试在凉爽气候条件下研究葡萄栽培与酿酒的高等教育机构。下面给同学们详细分解一下林肯大学的特色优势专业。

1. 园艺科学专业

园艺专业内容涵盖园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等，是新西兰非常优势也非常紧缺的专业。该专业林肯大学有一年制的硕士文凭课程和两年制的硕士课程，要求本科为相关背景的学生才可以申请。

2. 葡萄栽培与酿造专业

林肯大学位于新西兰主要葡萄酒产区之一的坎特伯雷，这里是优质葡萄品种黑皮诺与霞多丽的绝佳种植区域，也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。林肯大学的葡萄酒相关专业非常全面，从本科到硕士都有开设，

三年制的葡萄栽培和酿酒本科（Bachelor in Viticulture an Oenology），除公共课程及科学基础课程外，还包括独特的专业课，如：葡萄栽培、葡萄酒科学原理、酒庄与酒厂管理、葡萄酒质量评估等。课程还包括为期共18周的实习阶段，在酒庄、酿酒厂以及相关产业分别实习各6周。高中毕业可申请该课程。学生还可以在本科阶段选择旅游管理、会展管理、环境管理、水资源管理或者公园和户外休闲管理中的任何一个作为辅修专业。这样使得学生可以在葡萄酒旅游、有机葡萄等成长型产业中获得职业发展机会。

■ 一年制的葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭课程(Grauate Diploma in Viticulture an Oenology)，课程内容涉及葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等，涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。本科毕业可申请该课程，如本科阶段没有化学背景，须先通过化学基础课。

3.旅游管理专业

林肯大学不仅擅长土地研究，在旅游管理方面也声名卓著。林肯校区毗邻著名的花园之城基督城，拥有丰富的旅游资源，繁荣的旅游行业吸引了无数游客前来观光的同时，也催生了世界知名酒店和度假村入驻新西兰。因此，无论是学习还是就业，林肯大学都是你学习旅游管理专业的不二选择。

林肯大学的旅游管理专业均采用标准化的教学模式，帮助学生快读提升个人综合素质水平，学生可以在林肯学习从学士学位到研究生阶段的一系列管理课程：

■ 三年制的旅游管理学士学位（Bachelor of Tourism Management），除公共课程之外，还开设了有趣的专业课程，如：旅游概论、旅游行为、旅游管理、目的地规划和发展、文化遗产解读等。

■ 一年制的旅游管理研究生文凭课程 (Grauate Diploma in Tourism Management)，内容涵盖旅游管理、旅游规划、商业领导等。相关专业本科毕业可申请该课程。

除此之外，林肯大学的景观建筑专业 农业科学专业 土地资源类专业也是其非常独具特色的优势专业，林肯大学位于基督城，整体花费性价比很高，想要咨询的同学们可以咨询留求艺留学负责新西兰的老师。

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